Ecco il decalogo per l’alimentazione durante l’estate 2023

Indicazioni utili da parte del Ministero della Salute per nutrirsi in maniera corretta in questo ultimo mese d’estate del 2023: ecco il decalogo per l’alimentazione.

Con l’arrivo della stagione estiva, le giornate si allungano, le temperature si alzano e le attività all’aperto diventano la norma.

L’estate è un momento perfetto per rilassarsi e godersi il bel tempo, ma è anche importante prestare particolare attenzione alla nostra alimentazione.

Il Ministero della Salute, con l’obiettivo di promuovere uno stile di vita sano e consapevole, ha emesso il suo Decalogo per l’Alimentazione durante l’Estate 2023.

Questo decalogo rappresenta un insieme di linee guida fondamentali per mantenere una dieta equilibrata e sostenibile durante i mesi estivi, quando spesso siamo tentati da cibi ricchi di zuccheri, grassi saturi e bevande zuccherate. La sua importanza non può essere sottovalutata, poiché una corretta alimentazione estiva non solo ci aiuta a mantenerci in forma, ma contribuisce anche a preservare la nostra salute a lungo termine.

Dalla priorità data alla frutta e alla verdura di stagione all’importanza di idratarsi in modo adeguato, scopriremo come fare scelte alimentari intelligenti che ci permetteranno di godere appieno di questa stagione senza compromettere il benessere del nostro corpo.

L’obiettivo del Ministero della Salute è di educare e sensibilizzare la popolazione sull’importanza di una corretta alimentazione estiva e come questa possa contribuire a mantenere una buona salute e un benessere duraturo.

Il decalogo per l’alimentazione durante l’estate 2023

Qui di seguito in sintesi i 10 punti che il Ministero della Salute invita a rispettare:

1. Rispettare il numero e gli orari dei pasti, senza saltare la prima colazione.
2. Consumare 5 porzioni di frutta e verdura di stagione e non trascurare la frutta secca e lo yogurt, preferibilmente senza zuccheri aggiunti.
3. Preparare i piatti con fantasia, variando gli alimenti anche nei colori.
4. Moderare il consumo di piatti elaborati e ricchi di grassi e ridurre i condimenti.
5. Privilegiare cibi freschi, facilmente digeribili e ricchi di acqua.
6. Consumare un gelato o un frullato può essere un’alternativa a un pasto della giornata.
7. Evitare pasti troppo completi sia a pranzo che a cena, soprattutto durante i giorni di vacanza.
8. Consumare poco sale e preferire quello iodato.
9. Rispettare le modalità di conservazione degli alimenti.
10. Bere almeno 1 litro e mezzo di acqua al giorno, moderando il consumo di bevande zuccherate.

L’opuscolo completo

Qui di seguito potete consultare l’opuscolo completo ministeriale.